Publicado em 31 de agosto de 2020 por Guto Gleberty

Nesse artigo você vai descobrir como manter o seu estoque equilibrado e saudável através do cálculo de cobertura

Calcular a Cobertura de Estoque significa descobrir quantos dias de vendas cada produto do seu estoque consegue cobrir. Em palavras mais simples, é saber quanto você precisa ter de cada medicamento, de acordo com a quantidade de vendas que é feita por dia. 

Com esse cálculo, chega-se nas quantidades de estoque ideal de cada produto em um estabelecimento, podendo assim movimentar melhor os recursos financeiros e controlar melhor os vencimentos das medicações, bem como evitar desperdícios com itens que precisam ser descartados e até mesmo, evitar que seu cliente chegue no estabelecimento e não tenha o que ele procura.

O cálculo da Cobertura de Estoque

Para calcular a cobertura de estoque de uma farmácia, pode-se definir algumas regras: uma delas é quanto sua farmácia está disposta a empatar de dinheiro em estoque.

Pode parecer parecer seguro manter grandes quantidades de dinheiro no estoque para nunca faltar produto, no entanto o excesso é um grande vilão como já falamos no artigo anterior, já que falamos sobre excessos, vencimentos e perdas de mercadorias.

Sem contar que o excesso de estoque em uma farmácia muitas vezes não está explícito, ou seja, quando você olha as quantidades até parece que tudo está normal. Mas a consequência sentida pelo dono é a falta de dinheiro na mão, em caixa, para fazer maior giro de produtos. Afinal, a farmácia dá lucro quando tem mais giro. 

O que precisamos considerar para saber a Cobertura de Estoque?

São 3 as variáveis que precisam ser consideradas para entender o estoque: o giro, o vencimento e o comportamento do fornecedor.

Uma boa forma de começar a gestão de estoque de uma farmácia, é classificar os produtos entre baixo e alto giro. Produtos de alto giro são aqueles que têm maior frequência de venda, já aqueles que têm baixo giro são os que entre todos os itens, têm as menores quantidades de vendas, basicamente produtos de alto giro costumam estar concentrados em 20% do total de itens que compõe seu estoque e 80% o restante.

Essa classificação é importante para entendermos como está composto o estoque da farmácia, e pode ser feita tanto em nível de medicamentos, como em nível de cosméticos, perfumaria e demais itens. O giro de estoque é um estudo que vai ajudar a empresa entender quanto ela deve ter de cada item em seu estoque para que não fiquem produtos parados, nem faltem itens no estoque quando o cliente solicitar. 

Um produto de alto giro pode ter um estoque mais apertado, que necessita de compras mais frequentes. Já um produto que tem um menor giro, ele precisa ter compras menos frequentes em menores quantidades.

Na cobertura de estoque da farmácia também é preciso se considerar o vencimento dos medicamentos. Produtos com baixo giro, tem maior probabilidade de chegar no vencimento e ser descartado.

Já entender o comportamento dos fornecedores, significa não se expor ao risco de ficar sem os produtos que tem maior representatividade por conta de um terceiro, é imprevisível entender como o fornecedor trabalha, prazos de entrega e de produção. Estamos falando de entender principalmente, os produto que possuem alto giro.

Produtos de alto giro também podem ocupar maior parte do espaço físico e consumir uma maior parte do orçamento, por isso é sempre importante ponderar o que comentamos acima, estando sempre atento às necessidades de compra.

 Já o produto de baixo giro, que ocupa a menor parte de seu faturamento, na prática dificilmente terá representatividade no seu lucro, mas ele tem um objetivo fundamental que é  a diversidade de estoque, podendo ter mais produtos disponíveis para diversos público.

Como calcular a Cobertura de Estoque?

Para se chegar na cobertura de estoque de cada item, primeiro é preciso criar uma base de dados para chegar em números de vendas que podem ser analisados para descobrir o estoque ideal. É necessário registrar e armazenar cada venda constantemente de cada produto, podendo essas vendas serem contabilizadas em dias, semanas ou meses por exemplo.

Esse registro de informações é bem mais facilitado utilizando um sistema de gestão ERP que faça controle de notas de entradas para o estoque, vendas, emissões de notas e controle de estoque. Desta maneira, fica muito mais simples gerar todo o histórico necessário para realizar o controle de cobertura. 

A conta basicamente é assim: a média ponderada da soma da venda do produto, dividida pela quantidade de dias que estamos analisando.

No exemplo abaixo, analisamos 10 dias a venda de um produto, seu total foram 32 unidades em 10 dias, vendendo então em média 3 unidades/dia. Hoje em estoque temos 40 unidades do produto, temos então 12 dias ainda de estoque. Além desse número dizer muito sobre a saúde de nosso estoque, ele ainda nos trás referências para compras, já que basicamente daqui a 12 dias o estoque deste produto chegará ao fim, precisando de reposição anterior a essa data.

Outra informação importantíssima, é que esse número já é uma referência de possíveis perdas ou vencimentos, pois se nesta conta se temos uma cobertura de estoque maior que a vencimento do produto, se não fizermos nada para aumentar as vendas do com certeza teremos perdas e vencimentos.

Abaixo, temos um exemplo de cálculo de Cobertura de Estoque, onde primeiro registramos as quantidades de vendas do produto, em seguida chegamos no nosso número:

Data	Venda em unidades
01/01/00	2
02/01/00	3
03/01/00	5
04/01/00	6
05/01/00	2
06/01/00	3
07/01/00	7
08/01/00	0
09/01/00	3
10/01/00	1	Venda média diária	Total de estoque atual	Cobertura de estoque
	32	3,2	40	12,5

O cálculo é simples, mas se levarmos em consideração que nesse exemplo, trouxemos apenas um item para entendermos como o cálculo é feito, podemos imaginar que em uma Farmácia essa gestão é um pouco mais complexa.

Considerando que uma farmácia tem centenas, às vezes milhares de itens diferentes, com vencimentos diferentes, a gestão precisa ser inteligente para que o dono da farmácia consiga trabalhar bem com seus fornecedores e evitar desperdícios. 

Cálculo de cobertura de estoque sem esforço

Um sistema informatizado pode fornecer relatórios para o dono da farmácia que apresentam as informações de cobertura de estoque, e assim ele pode economizar tempo e dinheiro mantendo um estoque saudável. 

A G2 Sistemas possui um sistema completo para Farmácia que faz a gestão completa dos medicamentos e produtos e fornece relatórios de estoque para gerenciar a cobertura de estoque dos medicamentos. 

Se você quer ter em suas mãos a cobertura de estoque de sua farmácia, entre em contato com a G2 Sistemas enviando uma mensagem clicando aqui, ou ligue nos telefones: (89) 3422-5133 / (89) 99929-5020 / (89) 99405-1577